Kaum jemand bleibt beim Anblick der sonnenverwöhnten kroatischen Küste mit ihrem kristallklaren Wasser vom Reisefieber verschont. Und angesichts der unzähligen fantastischen Orte in Kroatien, von denen viele zum UNESCO-Welterbe gehören, stehst du vor einem echten Luxusproblem: Was muss man in Kroatien gesehen haben?
Um dir diese Frage zu erleichtern, haben wir eine Road Trip Kroatien Route zusammengestellt, auf der du einige der schönsten Ecken des Landes siehst. Dieser Road Trip beginnt in der kroatischen Hauptstadt Zagreb und führt dich durch die grüne, zerklüftete Landschaft der Plitvicer Seen, um dann geradewegs auf die Adria zuzusteuern. Die Straße schlängelt sich auf dem Weg durch Zadar, Šibenik und Split bis nach Dubrovnik und bringt dich dabei an einige der schönsten Strände und aufregendsten Orte Kroatiens. Es gibt genügend Zwischenstopps, um versteckte Juwelen wie den Fluss Cetina oder die alten Festungsmauern von Ston zu entdecken und das Land dabei richtig ins Herz zu schließen.
Road Trip Kroatien: Malerische Route von Zagreb bis Dubrovnik
Road Trip Kroaten: 1. Stopp in Zagreb
Es ist ebenso praktisch wie aufschlussreich, den Road Trip in Zagreb zu beginnen. Einst nur ein Zwischenstopp auf dem Weg an die kroatische Küste, hat sich die Stadt zu einem ganzjährig beliebten Reiseziel und kulturellen Zentrum entwickelt.
Am ersten Tag solltest du die Oberstadt erkunden: Hier, im ältesten Viertel, wirst du von einer unwiderstehlich mystischen Atmosphäre empfangen. Unternimm einen Spaziergang auf den gewundenen, von Gaslaternen gesäumten Gassen, am besten bei Sonnenuntergang. Zu dieser Zeit macht der Laternenanzünder seine Runden und lässt sich womöglich auch für ein Selfie gewinnen. Bestaune die herrliche St.-Markus-Kirche mit ihren roten und weißen Dachpfannen. Gleich um die Ecke erwartet dich das älteste Café Zagrebs – Pod Starim Krovovima –, wo du die berühmte Kaffeekultur der Stadt aus nächster Nähe erleben kannst.
Die Straßen der Unterstadt sind voller Menschen und Events, wobei das Angebot zwischen April und Oktober besonders groß ist und von Livemusik bis hin zu kulinarischen Festen reicht. Unternimm einen Abstecher ins Grüne Hufeisen, ein Netz aus Parks und Plätzen, wo du die modernere und eigensinnigere Seite von Zagreb kennenlernen kannst.
Am zweiten Tag unternimmst du einen Abstecher zum Sljeme, dem höchsten Punkt des Gebirgszugs Medvednica. Neben zauberhafter Natur erwarten dich hier die mittelalterliche Burg Medvedgrad sowie zahlreiche Hütten, in denen du dich an herzhaftem hausgemachtem Essen stärken kannst. Wieder in der Stadt angekommen, kannst du den Tag in der Wine Bar Bornstein oder einer der anderen fröhlichen Kneipen an der Straße Tkalčićeva ausklingen lassen – hier bist du im Zentrum des Nachtlebens von Zagreb.
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Nationalpark: Plitvicer Seen
Ein Spaziergang auf den Holzstegen, die über die atemberaubenden Plitvicer Seen führen, ist kaum zu toppen. Nach kaum einer Stunde am Steuer weicht die Ebene von Zagreb den sanft geschwungenen Hügeln des Weinbaugebiets Plešivica. Hier werden der Blaue Portugieser sowie kroatische Schaumweine produziert. Such dir einen Platz auf der Terrasse des Restaurants Ivančić, um dein Mittagessen mit einem atemberaubenden Blick auf die Weinberge zu verbinden.
Nimm dir einen halben Tag Zeit, um die Pracht der Plitvicer Seen in dich aufzunehmen. Genieße eine Bootsfahrt auf dem See Kozjak, mach ein Selfie vor dem höchsten Wasserfall des Parks, Veliki Slap, und werde eins mit der Natur. Neue Kraft kannst du im Restaurant Lička Kuća tanken, zum Beispiel mit einem Lammbraten oder einer gebratenen Forelle.
Zadar
Auf deiner Fahrt nach Zadar erwartet dich eine ebenso zügige wie dramatische Veränderung der Landschaft. Üppige Wälder gehen in wildes Moor über, bis die Sicht vom imposanten Gebirgszug Velebit versperrt wird. Ein fünf Kilometer langer Tunnel führt dich durch ihn hindurch, und auf der anderen Seite wartet das Adriatische Meer
Zadar eignet sich perfekt als erstes Ziel an der kroatischen Küste. Dies ist der einzige Ort, wo Sonne und Meer nicht nur als Naturwunder beeindrucken: Bei einem Spaziergang an der zauberhaften Promenade von Zadar kannst du die Klänge der Meeresorgel vernehmen und dich am Anblick des Sonnengrußes erfreuen – bei beiden handelt es sich um einzigartige Kunstinstallationen am Wasser.
Um in die Geschichte von Zadar einzutauchen, solltest du den Forumsplatz und das Wahrzeichen der Stadt besuchen, die Kirche des Heiligen Donat aus dem 9. Jahrhundert. Ein Spaziergang auf den Pflastersteingassen führt dich vom Fünf-Brunnen-Platz bis zur Hauptstraße Kalelarga und ist ein reiner Genuss: Jedes Gebäude, jeder Torbogen und jede Gasse verströmt einen ganz eigenen, altmodischen Charme. Ein weiterer Genuss erwartet dich an der Eisdiele.
Verbring den nächsten Tag auf einem Boot, um die unzähligen winzigen Inseln des Nationalparks Kornaten aus nächster Nähe zu erleben. Im Ausflugspreis ist für gewöhnlich ein Mittagessen mit frisch gefangenem Fisch enthalten. Wenn du Appetit auf mehr Köstlichkeiten aus dem Meer bekommst, solltest du im Restaurant Proto Food&More vorbeischauen.
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Krka-Wasserfälle und Šibenik
Erkunde die zauberhafte Landschaft des Nationalparks Krka. Ab Zadar setzt du deine Fahrt auf der malerischen Adriatischen Küstenstraße (Jadranska magistrala, D8 oder E65) fort. Die schmale, gewundene Straße verläuft zwischen kristallblauem Küstenwasser und hoch aufragenden Bergen und führt dich bis nach Dubrovnik.
Dein Tor zum Nationalpark Krka ist die Stadt Skradin; pack deine Schwimmsachen ein und spring auf ein Boot, um den höchsten Wasserfall von Krka zu erreichen: Skradinski Buk. Die beste Art, die unzähligen Kaskaden des Nationalparks zu erkunden, ist ein ausgedehnter Spaziergang. Aber auch eine Abkühlung im Fluss solltest du dir nicht entgehen lassen – Baden ist erlaubt.
In Šibenik angelangt, kannst du dir ein Festmahl bei Pelegrini, einem der ersten Michelin-besternten Restaurants Kroatiens, schmecken lassen. Geh danach zur Festung St. Michael, einem mittelalterlichen Bauwerk mit einmaligem Blick auf die Stadt und ihre Inselgruppe.
Split
Wenn es darum geht, voll und ganz in die Geschichte einzutauchen, kann keine andere Stadt Split das Wasser reichen. Tag eins bietet sich an, um die größten Sehenswürdigkeiten abzuhaken: die Kathedrale des hl. Domnius, den Peristylplatz und die Kellergewölbe des Diokletianpalasts. Danach kannst du dich auf dem wundervollen Pazar (Bauernmarkt) oder bei einem Kaffee an der Meerespromenade Split Riva dem entspannten Rhythmus der Einheimischen anpassen.
Erklimm den üppig bewachsenen Stadtberg Marjan, um den fantastischen Ausblick auf die Stadt zu genießen – besonders spektakulär ist er von der Terrasse des Cafés Vidilica aus. Nostromo, ein Gasthaus neben dem berühmten städtischen Fischmarkt (Peškarija), bringt die frischesten Köstlichkeiten aus dem Meer auf den Tisch. Beschließe den Abend in der Paradox Wine & Cheese Bar, wo dich eine fantastische Auswahl an kroatischen Weinen, lokalen Käsespezialitäten und Schinken erwartet.
Für den nächsten Tag bietet sich ein Ausflug in die Stadt Trogir an. Die St.-Laurentius-Kathedrale aus dem 13. Jahrhundert mit ihrem von Meister Radovan geschaffenen Portal ist ein Meisterwerk mittelalterlicher Baukunst. Auf dem Rückweg solltest du Halt in Kaštela machen, einer Stadt, die von sieben Dörfern mit je einem eigenen Kastell gebildet wird. Die Festung Kaštilac in Kaštel Gomilica hatte einen Auftritt in einer beliebten Fernsehserie – rate mal, in welcher – und neben Kaštel Štafilić erwartet dich ein 1500 Jahre alter, aber quicklebendiger Olivenbaum.
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Brela
Nahe der Stadt Omiš, wo der Fluss Cetina ins Adriatische Meer mündet, erwartet dich ein unvergessliches Erlebnis. Radmanove Mlinice, ein Restaurant in einer ehemaligen Wassermühle, serviert lokale Speisen in Perfektion, unter anderem ein unter der Glasglocke gebackenes Brot.
In den folgenden 24 Stunden solltest du einfach entspannen. Wenn du diesen atemberaubenden Küstenabschnitt voller weißer Muschelstrände erst einmal erreicht hast, wird dir der Sinn ohnehin nach nichts anderem als Sonne und Meer stehen ‒ zumindest für einen Tag.
Dubrovnik
Das zauberhafte Dubrovnik am Rand der Adria zieht jeden in seinen Bann. Südlich von Makarska führt die Straße durch das Tal des Flusses Neretva – eine fruchtbare Ebene, die für ihre Obstgärten und ihren Gemüseanbau bekannt ist. Leg einen Zwischenstopp in der Stadt Opuzen ein und deck dich an den Essensständen an der Straße mit Proviant ein. In Neum führt dich der Weg kurz durch Bosnien und Herzegowina – halte also deinen Pass bereit.
Für eine weitere Pause bietet sich Ston auf der Halbinsel Pelješac an: Die Stadt ist für ihre Meeresfrüchte und die zweitgrößte Befestigungsanlage der Welt, die Mauer von Ston, bekannt. Lass dir ein Mittagessen mit frischen Austern und Muscheln im Gasthaus Bakus nicht entgehen – immerhin kannst du die Kalorien bei der Erkundung der fantastischen Mauern wieder verbrennen.
Weiter geht es zu deinem letzten Ziel, Dubrovnik. Für die Übernachtung bietet sich das ruhige Viertel Lapad an, das weder von den Stränden noch von der Altstadt weit entfernt ist. Der abgeschiedene Strand Danče in der Nähe des Pile-Tors ist einfach wundervoll, und dasselbe gilt für die gesamte Insel Lokrum, die nur eine kurze Bootsfahrt entfernt liegt.
Widme deinen ersten Tag den Schätzen der Altstadt. Unternimm einen Spaziergang an der Stadtmauer, erkunde den Fürstenpalast und den Sponza-Palast und wirf einen Blick in die drittälteste Apotheke der Welt im Franziskanerkloster. Den krönenden Abschluss bildet eine Seilbahnfahrt auf den Berg Srđ, wo dich eine umwerfende Sicht auf die Stadt und das Umland erwartet.
Die authentischen Geschmacksnoten von Dubrovnik lernst du im Restaurant Pantarul kennen, das seine Zutaten aus der umliegenden Region Konavle bezieht. Nimm einen Drink im Jazzcafé Troubadour, einem langjährigen Favoriten unter den Einwohnern von Dubrovnik.
Bevor du den Rückflug antrittst, solltest du außerdem einen Abstecher nach Cavtat unternehmen, die Heimatstadt des berühmten kroatischen Malers Vlaho Bukovac. Nach dem Besuch des Museums in seinem ehemaligen Wohnhaus kannst du ein letztes Bad im Meer nehmen. Ganz in der Nähe gibt es zahlreiche unwiderstehliche Strände.
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Veröffentlicht am 22. Mai 2018, aktualisiert am 16. April 2022.